Il cardo scabro (Cirsium scabrum (Poir.) Bonnet & Barratte, 1896) è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. è una pianta erbacea perenne con fusto eretto, ramificato, alto sino a 3-4 m. Le foglie basali, grandi e spinose, sono disposte a rosetta; le foglie cauline, lanceolate, profondamente incise e con base amplessicaule, sono lunghe fino a 15 cm e presentano spine giallastre apicali. L'infiorescenza è un capolino di 2-3 cm di diametro, formato da fiori di colore roseo-violetto (molto raramente biancastro), con involucro globoso-piriforme, formato da squame lanoso-spinose. Il frutto è un achenio dotato di pappo setoloso. La specie è diffusa nella parte occidentale del bacino del Mediterraneo (penisola iberica, Italia e Maghreb). In Italia è presente solo in Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna. Wikipedia