Pianta erbacea bienne di 2-10 dm; Fusto eretto, ramoso, bianco tomentoso e con ali provviste di spine; Foglie (1-2 dm) pennatosette, di sopra generalmente variegate di bianco, di sotto bianco-tomentose acutamente spinose; Fiori in capolini isolati o riuniti in fascetti; involucro campanulato; squame triangolari con una lunga spina apicale, scanalata di sopra; corolla lilla più lunga nei fiori periferici; Acheni compressi con pappo di 13 mm. Forma biologica: H bienn Periodo di fioritura: V- VIII Habitat: Incolti, ruderi, lungo le vie; 0-1300 m Elemento corologico: Stenomediterraneo Il nome del genere deriva dal greco gala, galaktos = latte, in riferimento al colore bianco della fitta peluria che ricopre il fusto e le foglie di questa specie. Il nome specifico fa riferimento al portamento della pianta, reso particolarmente elegante dalle foglie screziate di bianco. Da http://www.liceoariosto.it.