Rumex pulcher L., 1753, comunemente nota come romice cavolaccio, è una pianta perenne della famiglia delle Poligonacee. <br>Etimologia. Rumex era il nome dato da Plinio all'acetosa, mentre pulcher significa "bello" in latino. <br>Descrizione. Rumex pulcher è una pianta erbacea perenne che cresce fino a un'altezza di 70 cm. Le foglie sono papillose di forma ovata o oblunga e con due lobi simmetrici nel mezzo. Le foglie di questa pianta possono crescere fino a 15 cm di lunghezza e 3–5 cm di larghezza. Fiorisce tra la primavera e l'estate, producendo un'infiorescenza racemosa. I semi sono degli acheni di colore variabile dal rosso scuro al nero. <br>Distribuzione e habitat. Nativa del bacino del Mediterraneo è diffusa anche in Giappone, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, Sudamerica e Stati Uniti. Cresce su prati, terreni incolti, bordi stradali e argini dei fiumi, fino a 1500 m di altitudine. <br>Fonte <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Rumex_pulcher">Wikipedia</a>