Etnanatura Funghi: Xerocomus subtomentosus
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Xerocomus subtomentosus
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Prima di considerare un fungo commestibile è sempre opportuno sottoporlo a esperti certificati e autorizzati
Xerocomus subtomentosus
Xerocomus subtomentosus
Xerocomus subtomentosus.
Cappello. 4–12 cm, prima emisferico, poi convesso, infine appianato, carnoso.
cuticola. vellutata, tomentosa, poco screpolata, con tonalitá giallo olivastre, bruno olivacee, prive di sfumature rosse.
Margine. involuto, leggermente ondulato.
Tuboli. Lunghi 5–15 mm, adnati o subdecorrenti di colore giallo cromo, poi olivastri a maturazione, al tatto virano al blu lentamente in maniera quasi impercettibile.
Gambo. 5-10 x 1–2 cm, slanciato, cilindrico, attenuato alla base, ricoperto da evidenti costolature, di colore giallo pallido, tendente ad imbrunire specialmente nella parte inferiore, alla base presenta spesso di micelio biancastro.
Carne. Prima soda, poi molle, fibrosa nel gambo; colore giallo pallido, brunastra sotto la cuticola, fulvo rosata alla base del gambo, vira debolmente all'azzurro soprattutto con il tempo umido.
Odore: acidulo.
Sapore: dolce.
Spore. 8,5-11 x 4,7-6,5 µm, ellissoidali, giallo limone in massa.
Habitat.Fruttifica in boschi di latifoglie e aghifoglie, dall'estate all'autunno, anche a basse quote, su terreni acidi.
Commestibilitá. Commestibile.
Fonte Wikipedia.
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