Il territorio di Cosentini possiede un grande polmone verde: il Parco Oasi Naturalistico. E' situato in un'area destinata anticamente a riserva di caccia, denominata il bosco della Cunigghieria. Gli alberi presenti nella zona del Parco sono di rilevante interesse, sia per la vetustà, con querce secolari, che per la loro vegetazione. Caratteristica è la rete dei viottoli originariamente presente nel bosco che permette di ammirare nei particolari le bellezze della lussureggiante vegetazione. Non molto distante dal Parco, lungo la via Fossa Gelata, sono visibili su di un promontorio, in tutta la loro maestosa imponenza, una coppia di pini mediterranei e, spostando lo sguardo in avanti, la grande quercia del sommaco.
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